Acredito que o caminho para a saúde se faz através do cuidar daquilo que comemos diariamente, origem dos alimentos, o que colocamos na nossa pele, materiais que estamos em contato, o ambiente em que vivemos, estilo de vida, aquilo que fazemos com as nossas emoções, o que pensamos, como absorvemos ou digerimos e eliminamos desde o que entra no corpo e também na nossa mente.

Mais do que nutrir o corpo devemos também nutrir a nossa alma para obter um estado de saúde otimizado. Somos simples na nossa genética em comparação por exemplo com 1 bago de arroz que tem muitos mais genes que nós humanos, mas mais complexos individualmente do que 1 bago de arroz… A tua genética é importante, mas a causa ou gatilho dos problemas é a nossa Epigenética, o teu estilo de vida.

“Somos mais do que aquilo que comemos, absorvemos, pensamos, metabolizamos e eliminamos. Somos um Ser único de Corpo e Alma”.